11月 30th, 2007 | No Comments »

a165cebc.JPG 梅の湯から車で15分ほどの松本芸術館玄関に飾ってある青色の電飾がとてもきれいです。毎年この冬の時期に点灯しますがとても青が鮮やかです。

 梅の湯

11月 29th, 2007 | No Comments »

16657a6c.JPG 昨日市内某ホテルでアルトサックスの演奏をいたしました。
 8分くらいの出来でした。

 梅の湯

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11月 28th, 2007 | No Comments »

a0d28f31.JPG 梅の湯の館内に流れておりますBGMはジャズが流れております、ジャズと温泉と料理が合うのでスタンダードのジャズお聞かせしております。
 梅の湯はジャズの好きな従業員も多くまた私も学生時代はアルトサックスでジャズを演奏しておりました。

 梅の湯

11月 27th, 2007 | No Comments »

8a1fb614.JPG 暮れも近づき本日梅の湯では本郷消防署職員5名立会いで消防訓練を行いました。
 内容は、非難誘導訓練、119番の通報訓練、初期消火訓練です、午前10時より1時間かけて行いまして皆緊張して消防職員の指示のもと行動しました。
 また非常用の各種機械を使い操作の確認をいたしました。

 梅の湯

11月 26th, 2007 | No Comments »

8754d549.JPG 写真は梅の湯の調理場です。お客様には見えない場所になりますが、ここで美味しいお料理を毎日作っております。塩原調理長の下若い調理人たちが連日頑張っております。
 ところで梅の湯に来まして料理のお品書き(出さない時もあります)をご蘭になった方は思われたかも知れませんが、調理長の名前は塩原達人(しおはらたつと)と言います、読み方を変えると名前が「たつじん」と読めます。

 梅の湯

11月 25th, 2007 | No Comments »

a9357ee6.JPG お祝いのお客様が有り、お祝い用刺身の盛り込みを造りました。鯛のお頭付きの大皿です。

 梅の湯

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11月 24th, 2007 | No Comments »

0a5adb87.JPG 梅の湯の今月のメニューにあります、沖鍋ですが、名前の通り寄せ鍋の中に沖で捕れた魚を入れたものです。写真の様なものです春菊の下には色々な物が入っております。

 梅の湯

11月 23rd, 2007 | No Comments »

e175557d.JPG まだ紅葉がつづいておりますが、落ち葉もゆっくりと落ちてくるようになり、梅の湯のこけの庭にも落ち葉が積もり、夜の風景が写真の様に綺麗に眺められます。

 梅の湯

11月 22nd, 2007 | No Comments »

f3182e97.JPG 今朝浅間温泉に初雪が降りました。朝起きますと屋根や車が白く雪化粧しておりました、しかし積雪量は少なく午前9時頃には日差しが当たり雪は融けてしまいました。
 まだ紅葉も見える時期での例年より早い積雪です。

 梅の湯

11月 21st, 2007 | No Comments »

f16d850b.JPG だんだん寒くなり、山からは雪の便りが聞こえてまいります。
 この時期になりますとこの地域では車のタイヤを普通タイヤから冬タイヤのスタットレスタイヤに履き替えます。路面に雪が積もっても、路面が凍っても車のスリップが抑えられるようにタイヤの履き替えをします。
 雪道は車がすべり大変危険ですので、梅の湯ではいつ雪が降っても良いように早めの履き替えをしております。

 梅の湯